2,298,000 تومان قیمت هرکیلوگرم
توضیح پسته
پسته یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی ایران است که هم در بازار داخلی و هم در صادرات جایگاه ویژهای دارد. در میان انواع مختلف این محصول، پسته کله قوچی خام به دلیل اندازه درشت، ظاهر جذاب و طعم طبیعی خود، محبوبیت زیادی میان مصرفکنندگان دارد. این نوع پسته انتخاب اول بسیاری از افرادی است که بهدنبال یک خشکبار اصیل، سالم و باکیفیت هستند و ترجیح میدهند آن را بدون نمک و افزودنی مصرف کنند.
پسته کله قوچی بهخاطر شکل گرد و شباهت آن به سر قوچ، به این نام شناخته میشود. مغز درشت، پوسته استخوانی روشن و درصد خندانی مناسب از ویژگیهای بارز این رقم است. پسته کله قوچی خام بهصورت طبیعی خشک میشود و هیچگونه فرآوری حرارتی یا طعمدهنده روی آن انجام نمیگیرد، به همین دلیل ارزش غذایی آن بهطور کامل حفظ میشود. این نوع پسته برای افرادی که رژیم غذایی سالم دارند یا از مصرف نمک پرهیز میکنند، گزینهای ایدهآل است.
شیراز بهعنوان یکی از شهرهای مهم ایران در حوزه عرضه خشکبار، همواره محل فعالیت خشکبارتفرشی معتبر بوده است. خشکبارتفرشی انواع پسته ایرانی را بهصورت تازه و باکیفیت عرضه میکند. اگر بهدنبال خرید پسته کله قوچی خام در شیراز هستید، انتخاب یک خشکبارفروشی خوشنام اهمیت زیادی دارد، زیرا تازگی محصول، نحوه نگهداری و منبع تأمین آن تأثیر مستقیم بر طعم و خواص پسته دارد. خشکبارتفرشی در شیراز معمولاً پسته را بهصورت فله و بستهبندیشده، با امکان بررسی کیفیت، در اختیار مشتریان قرار میدهد.
پسته منبعی غنی از مواد مغذی است و در میان آجیلها جایگاه ویژهای دارد. این محصول سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر غذایی، چربیهای مفید، ویتامینهای گروه B و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و آهن است. مصرف پسته کله قوچی خام باعث میشود این ترکیبات بدون کاهش ناشی از بو دادن یا افزودن نمک، به بدن برسند. به همین دلیل، بسیاری از متخصصان تغذیه مصرف پسته خام را نسبت به انواع شور توصیه میکنند.
یکی از مهمترین خواص پسته، کمک به سلامت قلب و عروق است. چربیهای غیراشباع موجود در آن میتوانند به کاهش کلسترول بد خون کمک کنند. همچنین فیبر بالای پسته در بهبود عملکرد دستگاه گوارش نقش مهمی دارد. پسته کله قوچی خام بهدلیل نداشتن نمک افزوده، برای افراد مبتلا به فشار خون بالا نیز انتخاب مناسبی محسوب میشود. آنتیاکسیدانهای موجود در پسته به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب کمک میکنند.
در سالهای اخیر، توجه به تغذیه سالم و مصرف مواد غذایی طبیعی افزایش یافته است. پسته خام بهعنوان یک میانوعده مغذی، میتواند جایگزین تنقلات ناسالم شود. ورزشکاران، دانشجویان و افرادی که فعالیت ذهنی یا بدنی بالایی دارند، میتوانند از انرژی پایدار پسته بهرهمند شوند. پسته کله قوچی خام بهدلیل پروتئین و چربی مفید، احساس سیری طولانیتری ایجاد میکند و در کنترل وزن نیز مؤثر است.
خواص پسته
پسته کله قوچی سرشار از چربیهای مفید غیراشباع است که به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک میکند. مصرف منظم آن میتواند خطر بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش دهد.
این نوع پسته حاوی مقدار قابلتوجهی پروتئین است و برای گیاهخواران، ورزشکاران و افرادی که بهدنبال تقویت عضلات هستند، گزینهای بسیار مناسب محسوب میشود.
فیبر و پروتئین موجود در پسته کله قوچی باعث ایجاد احساس سیری طولانیمدت میشود و از پرخوری جلوگیری میکند. به همین دلیل، مصرف متعادل آن در رژیمهای لاغری توصیه میشود.
فیبر غذایی موجود در پسته به بهبود حرکات روده و پیشگیری از یبوست کمک میکند و نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش دارد.
پسته کله قوچی شاخص گلیسمی پایینی دارد و مصرف آن باعث افزایش ناگهانی قند خون نمیشود. این ویژگی آن را به گزینهای مناسب برای افراد مبتلا به دیابت (با مصرف کنترلشده) تبدیل کرده است.
وجود آنتیاکسیدانها، ویتامین E و ویتامینهای گروه B در پسته به تقویت سیستم ایمنی و مقابله با رادیکالهای آزاد کمک میکند.
مواد معدنی مانند روی و ویتامینهای موجود در پسته کله قوچی نقش مهمی در حفظ سلامت پوست، تقویت مو و جلوگیری از ریزش مو دارند.
پسته حاوی منیزیم و ویتامین B6 است که به بهبود عملکرد سیستم عصبی، کاهش استرس و افزایش انرژی روزانه کمک میکند.
چربیهای مفید و ویتامینهای موجود در پسته کله قوچی به بهبود تمرکز، حافظه و عملکرد مغز کمک میکنند و برای دانشآموزان و دانشجویان بسیار مفید هستند.
پسته خام و بدون نمک، بهویژه نوع کله قوچی، به دلیل پتاسیم بالا و سدیم پایین به تنظیم فشار خون کمک میکند.
کپی رایت © کلیه حقوق محفوظ است
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.