توضیحات
سوهان هخامنش(خودکار) یکی از شیرینیهای سنتی و خوشطعم تولید شهر قم است که خشکبار تفرشی در شیراز آن را عرضه میکند. این محصول با کره حیوانی تهیه شده و بهصورت لقمهای آماده مصرف است. وزن این بسته ۳۱۵ گرم بوده و گزینهای مناسب برای پذیرایی و سوغات محسوب میشود.
در تهیه سوهان هخامنش(خودکار) فقط از مغز پسته استفاده شده و هیچ مغز دیگری در ترکیبات آن وجود ندارد. سطح سوهان نیز با مغز پسته تزئین شده است. ترکیب پسته با بافت ترد و شیرین سوهان، طعمی آجیلی و دلچسب ایجاد میکند.
سوهان هخامنش(خودکار) به شکل لقمه ای تهیه شده و هر قطعه برای مصرف آماده است. این ویژگی باعث میشود بتوانید آن را بهراحتی در ظرف پذیرایی قرار دهید و همراه با چای یا قهوه سرو کنید.
استفاده از کره حیوانی در تهیه این شیرینی، عطر و طعم خاصی به سوهان بخشیده است. همچنین تزئین روی محصول با مغز پسته، ظاهر آن را زیباتر کرده و جلوه مناسبی برای میز پذیرایی ایجاد میکند.
خواص مغز پسته
1. پروتئین: منبع مناسبی از پروتئین گیاهی است.
2. چربیهای مفید: حاوی چربیهای غیراشباع است.
3. ویتامین E: دارای ویتامین E و ترکیبات آنتیاکسیدانی است.
4. مواد معدنی: منبعی از منیزیم، مس و فسفر محسوب میشود.
5. فیبر: پسته حاوی فیبر غذایی است.






نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.