خرما پیاروم یکی از گونههای نیمهخشک خرما است که دارای بافتی لطیف، پوستی نازک و رنگ قهوهای تیره مایل به مشکی میباشد. ویژگی بارز این خرما، همخوانی پوست و گوشت آن است که موجب میشود هنگام خوردن، احساس لطافت و یکدستی به مصرفکننده دست دهد. زمانی که این خرما فرآوری شده و هسته آن جدا شود، محصولی به نام خرما پیاروم بدون هسته به دست میآید که مصرف آن برای بسیاری از افراد، بهویژه کودکان و سالمندان، راحتتر است.
ارزش غذایی خرما پیاروم بدون هسته
این خرما سرشار از مواد مغذی است که برای حفظ سلامت بدن نقش اساسی دارند. در جدول زیر برخی از مهمترین مواد مغذی موجود در هر 100 گرم خرما پیاروم بدون هسته آورده شده است:
-
انرژی: حدود 280 تا 300 کیلوکالری
-
کربوهیدراتها: 70 تا 75 گرم
-
فیبر غذایی: 7 تا 9 گرم
-
پتاسیم: 650 تا 750 میلیگرم
-
منیزیم: 50 تا 60 میلیگرم
-
ویتامینهای گروه B
-
مقدار قابلتوجهی آنتیاکسیدان
این ترکیبات سبب میشوند مصرف خرما پیاروم بدون هسته برای ورزشکاران، افراد دچار کمخونی، کسانی که به دنبال کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی هستند، بسیار سودمند باشد.
خواص درمانی و سلامتی
-
تقویت قلب و عروق
وجود پتاسیم و منیزیم در خرما پیاروم بدون هسته باعث کاهش فشار خون و سلامت قلب میشود. -
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
فیبر فراوان موجود در این خرما به درمان یبوست کمک کرده و موجب سلامت رودهها میشود. -
انرژیزایی طبیعی
این خرما بهترین جایگزین برای میانوعدههای صنعتی و پرقند است و انرژی سالمی را به بدن منتقل میکند. -
کمک به سلامت استخوانها
منیزیم و فسفر موجود در آن نقش مهمی در استحکام استخوانها دارند. -
پیشگیری از بیماریهای مزمن
وجود آنتیاکسیدانها در خرما پیاروم بدون هسته، خطر ابتلا به سرطانها و بیماریهای التهابی را کاهش میدهد.
روشهای مصرف
-
مصرف بهعنوان میانوعده: بهترین حالت مصرف این خرما به صورت طبیعی و ساده است.
-
استفاده در شیرینی و دسر: بسیاری از شیرینیپزها و قنادیها از خرما پیاروم بدون هسته برای تهیه شیرینیهای سالم و انرژیزا استفاده میکنند.
-
ترکیب با مغزها: ترکیب خرما با گردو، بادام و پسته یکی از سالمترین میانوعدهها به شمار میرود.
-
استفاده در صبحانه: جایگزین مناسبی برای مربا یا قند در کنار چای و نان است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.